La despicadora cuenta con un motor de baja velocidad que acciona la cuchilla para que suba y baje automáticamente,
llevando a cabo el corte del pico y cauterización en un solo paso.
Capacidad:
Hasta 1,800 aves/hora.
Una navaja puede servir para cortar hasta 100,000 picos.
Material:
El exterior de la despicadora es de lámina con perillas y agarradera plásticas.
La navaja está fabricada en acero inoxidable.
Garantía:
La despicadora tiene una garantía de 3 meses.
Instalación eléctrica requerida: 1 fase 110V.
Voltaje: 110W ± 10%.
Consumo de energía eléctrica: 110W ~ 150W.
Temperatura de la cuchilla: 600°C ~ 820°C con 6 rangos de ajuste.
Tiempo para calentamiento de la cuchilla: <30 segundos.
Tasa de despique: Hasta 1800 aves/hora.
Tiempo de sangrado: 0-4 segundos.